Френдлента

Очень типичный мадридский завтрак:

Chocolate con churros.



"Правильного" рецепта чуррос не существует, как и паэльи или гаспачо. У каждой хозяйки свой рецепт. В оригинале чуррос делаются из муки, воды и соли, жарятся в масле, дальше у каждого свой личный секрет - кто что добавляет в тесто для "изюминки". Я долго искала "мой" рецепт, и вот похоже, наконец, нашла то, что требовалось.

( Как. )

чтобы получить настоящий коктейль Молотова.

Тут будут фото, которые к вертепам не относятся, но прикольные, ага.

Пульчинелла



( +++ )

В "кулинарном" рассказе М.Жванецкого герой очень грамотно готовит летний салат: зеленые огурцы, красные помидоры, белый лук, все это заправлено расттельным маслом, сметаной и добавлена ложка майонеза. Цветовая гамма зеленого, красного (дополняющие цвета) с нейтральным белым - основные цвета плодов земных.
Достаточно скучно смотрится на кухне и на обеденном столе монохромные блюда, но не без исключений. Винегрет - преобладание красного свекольного скрадывается белой квашеной капустой. В огненно-горячем красном борще плавает островок белой сметаны. В красной солянке - черные плоды маслин, осторовок сметаны и желтеет кружок лимона. В летних зеленых щавелевых щах - бело-желтое яйцо покрошенное или разрезанное пополам и опять же островок сметаны. В холодном свекольнике красного цвета - зеленые дольки огурцов.
Но иногда блюдо требует спокойного нетрального бело-серого цвета. Это форшмак, но это не еда - это Закуска под водочку! Ей благородно следует не кричать о себе, а спокойно дожидаться своей минуты. А серенький "сопливый" маринованый боровичок, диаметром не более 2-х советских копеек?! Это же песня, если под водочку! Под нее маринованый или соленый грибочек не затеряется и в своей серости.
А какие цвета на кухне используете вы?

скоро буду в Питере и хотелось бы прикупить пленки 35мм. Особенно интересуют Agfa Vista, Fuji Proplus II и Konica DNP Centuria. где в Питере можно приобрести?

p.s: Питер не знаю, поэтому нет опыта куда лучше идти, а куда не соваться (в плане цен\услуг). :)

Традиционный завтрак мадридского дворав Мадриде - chocolate con churros.



"Правильного" рецепта чуррос не существует, как не существует и однозначного рецепта паэльи или гаспачо.

Один из вариантов - здесь.

Голень ягненка - одно из самых известных "греческих" блюд в Австралии. В любом уважаемом греческом ресторане все вертится вокруг Lamb Shank, а сама голень вертится над огнем на вертеле ну или запекается, как в этом рецепте. Самое интересное, что когда я спросила о сабже в самой Греции (остров Эвбея, час езды от Афин), мне рассказали, там такое не едят. Вот такая вот история с кулинарной географией. Но вернемся к нашим баранам ягнятам. Голень - мясо не очень жирное и достаточно жесткое, но при долгом запекании становится мягким, ароматным и совсем не сухим.



( Read more... )( Read more... )

Где в Киеве купить наждачную бумагу №№ 240 - 600? Желательно центр.

девушки, здравствуйте
видел ли кто-нибудь этот кошелек в метрополисе на войковской?

1199 р
http://www.wday.ru/shopping/item/16337/
очень нужен
может кто видел есть ли он там?
написан коллекция зима 2009-10

Девочки, прямо в моем доме открыли тонус-клуб. Такое близкое соседство, ессно, не может не радовать, но даже после рассказов тренеров, я все равно сомневаюсь в эффективности данной методы. Пожалуйста, если среди вас, уважаемые, есть те, кто прибегал к подобным тренировкам на тонус столах - пожалуйста, откликнитесь. Хочу знать, эффективно ли? Стоит поддаваться на маркетинговую акцию и хватать с руками абонемент на пол года с хорошей скидкой? Или все это очередная разводка для ленивых (таких, как я...).

Всем доброе утро!Я о вертепах уже рассказывала. Сделала даже отдельный пост, если помните здесь и здесь. О неапольских тоже. Но они такие...восхитительные, что я не удержалась. Запощу все 80 фоток, только в несколько тем!
Вот эти люди, которые их делают - это уже 5-ое поколение. От отца к сыну. Золотые руки и любовь к делу.

Эта улица (Сан Грегорио Армено) известна во всём мире.

Что в этих вертепах такого?Странный вопрос, который здесь недавно прозвучал. Они уникальны!Судите сами.




( УГУ! )

Хочу продать в "хорошие руки" комплект Mamiya 645 pro. Три года лежал комплект без дела, ибо перешел совсем я на цифру. Камера надежная, снял я на нее более 50 журнальных обложек. Продаю неспешно. В качестве бонуса (для начинающих) готов провести совместную съемку в студии. Комплект:
коробка 645 PRO
призменный видоискатель с экспозамером
моторная ручка
объектив 150/3,5
объектив 55/2,8
объектив 80/1,9
кассета 120
кассета 135
и пр. мелочевка

по цене пока не решил, если есть интерес, мои контакты в профиле.

"Привет из КИЕВА" Автор: РЕТРОкалейдоскоп Вот такие открытки выпускались в начале прошлого века с "приветами" из разных городов. читать дальше

Девушки, а у кого был пуховик CK и PINKO, не замерзли при минус 15 и не лезут? Стоит брать? Еще интересуют отзывы о пуховиках финских марок, как LUHTA и FINN FLARE?

Люди, вы все знаете, спасите.
Я сегодня приехала в Париж и замерзаю - почему-то синтепоновая куртка, которая в Москве вполне грела, тут не спасает.
Вопрос №1 - где тут купить недорогой пуховик? Я из магазинов знаю Прентан и Галери Лафайет, и как-то есть сомнения, что спасительный бюджетный пуховичок ждет меня именно там. Куда податься?
Вопрос №2 - метро. Помогите разобраться с зонами и проездными на метро. Активное использование метро предполагается с завтрашнего дня и по воскресенье включительно. Ездить будем по городу в основном. То есть это зоны 1-2? Я правильно понимаю, что выгоднее всего будет купить Карт Оранж?
Вопрос №3 - супермаркеты. Какая сеть считается более-менее демократичной в плане цен? И есть ли представители недорогих сетей в районе Риволи,20-28 (или это смешной вопрос?)?

апд. Всем большое спасибо, простите, что не благодарю лично, интернет в квартире брыкается.

Господа,
подскажите, плиз, как добраться из аэропорта Флоренции до городка Монтекатини Терме, если я прилетаю в 23.00, а последний поезд уходит часом раньше. Есть еще какие-то варианты? сколько может стоить такси?
Спасибо!

Цитата №1:

Все радостно смотрят на навагу. Я царапаю ноготком по спинке — такой холодок приятный, сладко немеют пальцы. Вспоминаю, какая она на вкус, дольками отделяется; и «зернышки» вспоминаю: по две штучки у ней в головке, за глазками, из перламутра словно, как огуречные семечки, в мелких-мелких иззубринках. Сестры их набирают себе на ожерелья — будто как белые кораллы.

Горкин наважку уважает — кру-уп-ная-то какая нонче! — слаще и рыбки нет.

Теперь уж не сдаст зима. Уж коли к Филипповкам навага — пришла настоящая зима. Навагу везут в Москву с далекого Беломорья, от Соловецких Угодников, рыбка самая нежная — Горкин говорит «снежная»: оттепелью чуть тронет — не та наважка: и потемнеет, и вкуса такого нет, как с пылкого мороза. С Беломорья пошла навага — значит, и зима двинулась: там ведь она живет.

Иван Шмелев. «Лето Господне»

Цитата №2:

— Пять лет тому назад — как сейчас помню — заказал я у «Альбера» навагу, фрит и бифштекс по-гамбургски. Наваги было 4 штуки — крупная, зажаренная в сухариках, на масле, господа! Понимаете, на сливочном масле, господа. На масле! С одной стороны лежал пышный ворох поджаренной на фритюре петрушки, с другой — половина лимона. Знаете, этакий лимон ярко-желтого цвета и в разрезе посветлее, кисленький такой разрез... Только взять его в руку и подавить над рыбиной... Но я делал так: сначала брал вилку, кусочек хлебца (был черный, был белый, честное слово) и ловко отделял мясистые бока наваги от косточки...

— У наваги только одна косточка, посредине, треугольная, — перебил, еле дыша, сосед.

— Тсс! Не мешайте. Ну, ну?

— Отделив куски наваги, причем, знаете ли, кожица была поджарена, хрупкая этакая и вся в сухарях... в сухарях, я наливал рюмку водки и только тогда выдавливал тонкую струю лимонного сока на кусок рыбы... И я сверху прикладывал немного петрушки — о, для аромата только, исключительно для аромата, — выпивал рюмку и сразу кусок этой рыбки — гам! А булка-то, знаете, мягкая, французская этакая, и ешь ее, ешь, пышную, с этой рыбкой. А четвертую рыбку я даже не доел, хе-хе!

— Не доели?!!

— Не смотрите на меня так, господа. Ведь впереди был бифштекс по-гамбургски — не забывайте этого. Знаете, что такое — по-гамбургски?

Аркадий Аверченко. «Дюжина ножей в спину революции»



( Прочее - под катом )

Кросс-пост в "Снобе".

Юлечка, мы тебя любим:))

Такой мороз у нас, а тут такая теплая посылка:)

Спасибо, пудинг приехал прекрасным, целым и невредимым!

Гермес залихватски закрутил хвост от восторга, когда я ему передала приветы от твоей Кони:)

Это волшебный подарок!

Барселонцы, как вам погодка? Градусник в машине утром показал +2, а для Барселоны это не просто мало, это ОЧЕНЬ мало. Это очень холодно, промозгло и противно. И поэтому мне снова вспомнился Мадрид... с его сухим, не пробирающим до мозга костей, а очень даже приятным морозом, с его элегантностью, легким столичным снобизмом, с его неповторимым рождественским настроением, знаменитой La Mallorquina рано утром, и, естественно, не менее знаменитым мадридским завтраком в любом кафе: чуррос с горячим шоколадом. Или горячий шоколад с чуррос, как хотите.

Удивительно, мой, по-настоящему мой город - это Барселона. У меня здесь все - дом, семья, любимые места и воспоминания. Я пустила корни в этом городе, и сколько бы не уезжала, всегда возвращаюсь обратно, но... от мужа, видимо, мне передалась эта ностальгическая любовь к Мадриду.

Как раз по погоде...

Chocolate con churros.



Хрустящие солоноватые чуррос из заварного теста окунаем в горячий шоколад, и...

"Правильного" рецепта чуррос не существует, как и паэльи или гаспачо. У каждой хозяйки свой рецепт. В оригинале чуррос делаются из муки, воды и соли, жарятся в масле, дальше у каждого свой личный секрет - кто что добавляет в тесто для "изюминки". Я долго искала "мой" рецепт, и вот похоже, наконец, нашла то, что требовалось.

( Поднять себе настроение и согреться по-мадридски! )

Автор: Куковальська Н., Марголіна Ірина, Нікітенко Н.
Рік видання: 2009

Подземный археологический музей на Подоле: быть или не быть? Автор: Елизавета Киризий В киевский Центр археологии (ул. Сковороды, 9б) недавно поступила концепция с программой реконструкции Контрактовой площади и улицы Сагайдачного. И всё бы хорошо, вот только на том месте, где можно создать уникальный музейный комплекс — собираются разместить паркинги. читать дальше

Друзья!
Во-первых, очень рада, что я нашла это сообщество и что теперь я с вами :)
Надеюсь, мы подружимся!
Во-вторых, очень здорово, что тут можно найти поддержку и всю необходимую информацию для того, чтобы всегда оставаться стройной и красивой :)

Теперь хочу и я спросить совета... Проблема - моя любовь к сладкому. Знаю-знаю, не я одна такая :)
Но тут завязка на всяких химических реакциях: сладкое питает мозг глюкозой, когда он устал и истощен (вечером, после рабочего дня). Т.е. я ем пироженки-конфетки не потому, что реально ХОЧУ ИХ как вкусняшку, а потому, что организм этого требует как обязательное условие своего успешного существования :)

Как думаете, что тут можно предпринять? Если утром еще можно позволить себе вкусненькое, то вечером это пагубно отражается на талии.

Есть идея - пить по вечерам чай с медом - сладко и некаллорийно.
Но может у кого-нибудь есть практические советы? Типа, чтобы и овцы целы, и волки сыты :)

Девы,
а где в Москве можно купить черные чулки/колготки со швом сзади, по которому идут стразы? Видели что-то подобное?

Спасибо

За границей в порядке вещей, когда подростки и молодежь зарабатывают себе карманные деньги самостоятельно.
А у нас всю жизнь с великовозрастной "дитяткой" нянькаются, а потом сопли на кулак мотают - неблагодарный вырос.

Вот - ознакомьтесь "А что делать с подростками?"

Самостоятельности давать побольше. Чтобы знал, как кусок хлеба достается. Чтобы понимал, что с неба ничего падать не будет.

А теперь расскажите - как и где вы заработали свои первые деньги? И на что потратили?

В след за Нью Хоуп и его поездами нами был исследован еще один красивый городок в Пенсильвании. Находится он милях в 20 к северу от Филадельфии.

Скиппак был основан в 1702 году и с тех пор, похоже, мало изменился :)) Сегодня он привлекает в основном любителей антиквариата, так как вся главная улица состоит их тематических магазинов, в которых с легкостью можно найти "бабушкину" мебель, сваренное по старинным рецептам мыло, или сотканный 100 лет назад ковер.

( Еще 14 картинок )

Для получения визы нет возможности предоставить справку с указанием дохода свою или родителей. Хочу подать справку из университета + сделать выписку с банковского счета.

Вопросы: 1) что из себя представляет эта выписка? 2) может ли счет быть рублевым? 3) может ли карта быть дебетовой, а не кредитной? 4) можно ли использовать Visa Unembossed? 5) какая сумма должна лежать на 9 дней?

Доки на визу буду подавать не самостоятельно, а через турагентство
Дадут визу?
п/с быстро эту выписку делают?

Вместо 22-55 или сколько там в билете стоит, рейс из Москвы вылетает в 12 ДНЯ.
Т.е., РАНЬШЕ времени, указанного в билетах. Регистрация начнется в 09-00.
И из Дамаска в Москву улетит раньше.

Если у вас есть кто-то, кто должен лететь этими рейсами, передайте им информацию об изменении времени вылета.

Дано: Иностранец с визой в Россию с 29 декабря по 5 января.

Условие: Ранее купленный билет в Москву на эти даты придется сдавать (British Airways бастуют). Новый билет на те же даты стоит довольно дорого, но если взять обратный на 6 января получается значительно дешевле.

Вопрос: Каковы последствия нарушения даты вылета из России на один день? Документ о том, что билет BA был сдан в связи с их забастовкой будет прилагаться (если удастся его получить).

Пожалуйста, поделитесь опытом или помогите советом. Буду очень признательна!

Добрый Дедушка Мороз (борода из ваты) принес мне нечто - называется вроде "вспышка ведомая" в количестве 2-х штук и 2-х белых зонтов в придачу...инструкция на английском...А вопрос вот в чем - как я не настраивала свой фотик - фото всё равно получается очень темным, даже на максимальной мощности, такое ощущение, что вспышка "запаздывает", может нужна ещё какая-нить хрень дивайс???? ПомоЖите, а...

Давид Марголин – бизнесмен-универсал Автор: Михаил КАЛЬНИЦКИЙ, Газета По Киевски Уроженец Пинска владел сахарными заводами, состоял в Биржевом комитете и в правлениях крупных банков, возглавлял общество водоснабжения, занимался трамваями и освещением киевских улиц читать дальше

Вчера мороз морозил, за щеки хватал. Прибежала домой, захотелось чего-то такого... эдакого. И, главное, горячего! Хорошо что в доме были бананы.

банан
лимонный сок
свежесмолотый черный перец
корица
мед

Банан разрезать на четыре части, полить свежевыжитым лимонным соком, запечь под грилем.
Выложить на блюдо, посыпать свежесмолотым черным перцем чуть-чуть корицей. Полить медом. Наслаждаться!

В Бутане, куда не посмотри, все время на глаза попадаются разноцветные флаги. Они стоят на склонах гор и трепещут на ветру, передавая послания духам. Особенно много их на перевале Челела на высоте 4 км. Дышать на этой высоте уже тяжело, а каждое движение вызывает одышку. Нас забросили сюда на машине, а дальше мы отправились в пешую прогулку к женскому монастырю...

( Перевал на высоте 4 км и женский монастырь )

по следам этого

два алгоритма

( банковского смысла числа 137 )